La Grande Caraïbe est un concept politique créé par cette assemblée de jeter les bases de l'unité entre les pays membres de l'AEC. Avec ce concept, la plus inclusive de ceux qui définissent la zone bordant la mer des Caraïbes, l'accent est mis sur les caractéristiques communes historiques, sociaux et culturels de ses membres.
Géographiquement, elle relie les Antilles et de nombreux pays dont les territoires ne sont pas entièrement des Caraïbes, mais qui les partager avec d'autres zones comme l'Amérique centrale, Amérique du Nord, les pays andins et d'autres régions d'Amérique du Sud.